Servicio Delivery y Take Away

Patatas con mahonesa de cítricos y salsa brava SAS

Tortilla de "Los Corrales", parmentier de Emmental y tartufata, trufa de temporada, aceite de melanosporum, pétalos de flores y brotes tiernos.

Ñoquis de patata con Boloñesa, requesón de Radiquero y pesto Genovés

Alitas de pollo crujisuaves con salsa BBQBourbon

Nuggets de pollo campero de calidad certificada de Aguarón y salsa de chilimango

Huevos de "Los Corrales" a baja temperatura sobre patata rota, crujiente de jamón de Teruel D.O. y verduritas escabechadas acompañado de trufa de temporada y aceite de trufa blanca

Callos de bacalao con algas marinas y salsa de tomate Rosa

Tallarines de calamar, mejillones y gambas en salsa Thai de pescados y mariscos

Albóndigas de bacalao en salsa de cigalas

Ribs de Duroc de Teruel asadas y ahumadas estilo Barbacoa

1/2 Pollo a la brasa con Chimichurri (Auténtica Receta Ancestral)

Morros de cerdo de Teruel y ternera de Ariza en estofado picantón con setas de temporadaAlérgenos: Soja

Cabeza de I.G.P. Ternasco de Aragón al horno con salsa Española y hongos escabechados

Pan estilo rústico

Dúo panes

Flan cremoso de huevo con caramelo y piñones tostados a la sal

Tarta de queso y mango con pistachos y almendras

Tocinillo de cielo sedoso y caramelo de naranja con cítricos confitados

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